Stichting Kolewa

Geef een toekomst met een glimlach!

Doneer nu!

  • Wie we zijn
    • Bestuur en team
    • Missie – Visie – Kernwaarden
    • Beleidsplan 2022 – 2025, projectplannen en jaarverslagen.
    • Samenwerking veldpartners
    • Privacyverklaring
  • Wat we doen
  • Wie helpen wij
    • Kinderen met schisis
    • Project voor kinderen met hoorproblemen
    • Plastische chirurgie voor ernstige brandwonden
    • Kinderen met een andere medische hulpvraag
    • Waterfilter project
    • Een hart onder de riem van de vuilnisverwerkers in Denpasar
  • Help mee!
  • Stage/vrijwilliger
  • Nieuws
    • Blog
    • Nieuwsbrief
  • Contact
    • Contactformulier
    • Donatie opzeggen

Cake “Cassave Apem Kolewa”

2 juli 2020 door Syta Plantinga Reageer

In de keuken van Rumah Bicara op Bali ontstond een prachtig initiatief vanuit ons team om de families van de kinderen verbonden aan onze projecten te steunen. Ouders die van het ene op het andere moment beiden hun baan verloren, waardoor er geen inkomen en eten meer was.

De actie was een groot succes en werd ook in Nederland opgepikt. Velen van u die regelmatig op Bali verblijven, grepen de kans aan om hun bekenden op Bali een hart onder de riem te steken en hen te verrassen met een heerlijke box van deze cakejes.

Vanuit de keuken van Heldi hier haar recept, wie weet een inspiratie voor u om hier te delen. En heeft u nog bekenden op Bali die u wilt verblijden, stuur een berichtje via info@kolewa.com en wij sturen u een tikkie.

Ingrediënten:

  • 500 gr geraspte cassave
  • 200 gr suiker
  • 350 gr bloem
  • 450 ml kokosmelk
  • 1 ei
  • 1 theelepel instant gist
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 1 theelepel gesmolten margarine
  • ½ theelepel zout

Extra:

  • Kleurstof voor levensmiddelen, of u kunt Pandan of drakenfruit gebruiken voor natuurlijke kleuren (groen en roze)

Hoe te maken:

  1. Meng alle ingrediënten behalve de margarine. Voeg daarna de margarine toe en meng opnieuw tot alles goed gemengd is
  2. Verdeel het deeg desgewenst in 2 of 3 kommen en voeg de betreffende kleur toe. Roer en koel het deeg twee uur bij kamertemperatuur
  3. Doe na 2 uur het deeg in de vorm. Dit kan een grote vorm zijn of meerdere kleintjes (zie foto).
  4. Stoom de cake in 15 minuten.
  5. Neem hierna de cake uit de vorm. De cake is nu klaar om geserveerd te worden.

 

 

 

 

Categorie: Nieuws

Zoeken

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Doneer nu!

Stichting Kolewa Volgen

Kolewa biedt jaarlijks kinderen en jong volwassenen toegang tot medische zorg en speciaal onderwijs in Indonesië en schoon drinkwater op o.a de NTT eilanden

stichtingkolewa
stichtingkolewa Stichting Kolewa @stichtingkolewa ·
28 jun

https://mailchi.mp/kolewa/nieuwsbrief_juni2025

Reageer op Twitter 1938910609606857037 Retweeten op Twitter 1938910609606857037 Vind-ik-leuks op Twitter 1938910609606857037 1 Twitter 1938910609606857037
stichtingkolewa Stichting Kolewa @stichtingkolewa ·
18 apr


Op Sumba is elkaar begroeten net ff anders #neuzen

Reageer op Twitter 1913365202697109731 Retweeten op Twitter 1913365202697109731 Vind-ik-leuks op Twitter 1913365202697109731 2 Twitter 1913365202697109731
stichtingkolewa Stichting Kolewa @stichtingkolewa ·
13 apr

Alphense gepensioneerde huisarts en bestuurslid van onze stichting bezoekt project op Sumba.

Reageer op Twitter 1911242916338741289 Retweeten op Twitter 1911242916338741289 Vind-ik-leuks op Twitter 1911242916338741289 2 Twitter 1911242916338741289
Load More

Geef een toekomst met een glimlach!

In Indonesië wachten nog veel kinderen op een operatie of medische hulp. Kinderen met schisis, gehoorproblemen, ernstige vergroeiingen door brandwonden, spina bifida of anus-atresie. Ons doel is dat zij kunnen opgroeien als ieder ander kind. Kolewa draait volledig op donaties. Al voor 550 euro is het mogelijk een kindje met schisis te opereren. Met elk bedrag maakt u het verschil. Steun Stichting Kolewa. Geef een toekomst met een glimlach!

https://www.youtube.com/watch?v=N9ZudDwtjHI

Schenken met maximaal fiscaal voordeel? Stap dan over op het geven via een periodieke gift. Informeer via pr@kolewa.com

Search

Contact

Stichting Kolewa /Kolewa Foundation
Raadhuisstraat 110
2406 AH Alphen aan den Rijn, Nederland

E-mail: info@kolewa.com of kolewaceo@gmail.com
Stichting Kolewa NL79ABNA0980910668

Kolewa Foundation:

Facebooktwitteryoutubeinstagram

Stichting Kolewa is een erkend goed doel

Voor deze erkenning gelden strenge kwaliteitseisen. Meer weten? Kijk op geef.gerust.nl

Hou me op de hoogte

Copyright © 2025| Stichting Kolewa | Zin In Webdesign | Privacy statement